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Le club d’œnologie de l’ATSCAF Paris a pour vocation de vous faire découvrir les techniques de dégustation ainsi que les caractéristiques (histoires, terroirs, composition, saveurs, accords,…) des vins.

Ainsi, vous disposerez des bases nécessaires à la réussite d’un bon accord mets/vins… ou simplement vous saurez apprécier les qualités d’un cru.

Le club œnologie vous propose 6 séances de dégustation animées par une œnologue. Les séances ont lieu dans la bonne humeur les mardi et les jeudi à 19H15 au CASC - 143 rue de Bercy 75012 Paris. Lors des séances 4 à 5 vins sont dégustés sur des thèmes aussi différents que les vins cisterciens ou les chics dessous de la Bourgogne...

En outre le club organise également une dégustation à l’aveugle, un repas dans un restaurant parisien et un week end dans une région viticole pour clôturer l’année !